BARRES DE RIZ SOUFFLÉ AU MARSHMALLOW ET AU CHOCOLAT

03:43 Blackasaberry 0 Comments

Barres de riz soufflé au marshmallow et au chocolat


La guimauve. Moelleuse à  souhait, légère, fondante en bouche...que dire de plus,  à part que c'est l'aliment qui a bercé mon enfance. 

J'ai été agréablement surprise par le résultat de ces barres. Vous verrez elles sont crousti-fondantes, juste sucré comme il faut. En plus d'être délicieuse elles se transportent facilement, je crois que j'ai trouvé mon essentiel de la rentrée.
Bird eye view, barres de riz soufflé au marshmallow et au chocolat

Chamallow fondus

Petit conseil:

Munissez vous d'un saladier assez grand afin de réaliser votre mélange. On se retrouve assez rapidement avec plein de céréales qui se font la malle. Prévoyez donc en un qui vous permettra de mélanger le riz soufflé et la pâte de chamallow facilement.

Mélange de de riz soufflé et marshmallow fondus
Chocolat fondu



























"Barre de riz soufflé marshmallow & chocolat


Difficulté: Prix:▲ Temps de cuisson:▲ 
(1h) Temps de préparation:▲(10min)

  • Recette
-Commencez par mettre vos marshmallows dans un saladier. Y ajouter le beurre.
Faites fondre le tout au micro-onde.
-Remuez avec une spatule en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
-Versez l'intégralité du bol de riz soufflé dans votre saladier. Puis mélanger
-Saupoudrez votre moule de farine/sucre glace tamisés. Enfin, versez votre préparation, et aplatissez la bien, de telle manière à limiter les vides entre les grains de riz.
-Faites fondre votre chocolat et versez le dans votre moule. Étalez le convenablement en vérifiant que l'épaisseur de chocolat est uniforme.
-Placez au moins 1 heure au frais.





Régalez vous!

-Vous pouvez utiliser différent topings pour vos barres pour ma part j'utilise de la noix de coco râpée. Saupoudrez vos barres de l'ingrédient de votre choix (brisures de bretzels, Oreo, smarties ) juste avant de les placer au réfrigérateur.
  • ingrédients
-25 Marshmallows
-25 grammes de beurre
-600g de riz soufflés
(Rice krispies)
-1 tablette de chocolat pâtissier
-noix de coco râpé
-farine
-sucre glace












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